Día de la Sopa Mondeña

Tras dos semanas de inmersión lingüística en español intensivo y a petición del grupo para celebrar su último día con nosotros, nos hemos desplazado al pueblo de Monda con motivo del día de la Sopa Mondeña.

El pueblo estaba lleno de mondeños y de lugareños de pueblos  de alrededor  que no querían perderse esta celebración.

El lugar de congregación principal es la plaza de la iglesia la cual estaba repleta de gente. Disfrutaban de la música y de su plato de sopa con familiares y amigos.

Sopa Mondeña

El ingrediente estrella en la Sopa Mondeña es el pan. Esta sopa consiste en hacer un sofrito con ajo, pimientos, tomates. A continuación se le añade el agua y se le escalfa los huevos. A continuación en el dornillo (recipiente con forma de cazuela) se pica el pan cateto y se vierte el contenido del sofrito.

En cada rincón del pueblo se cocinaba la misma receta, creando un ambiente muy cálido y divertido.

Sopa Mondeña

El grupo lo pasó genial bailando  al ritmo de la música y canciones de las bandas de música contratadas por el ayuntamiento. Se respiraba un ambiente muy sano y divertido. Conocieron a un grupo de mondeños quienes no dudaron en hablar español con ellos.

Sopa Mondeña

Después de escuchar varias canciones  en español, nos alejamos hasta encontrar una terraza en un lugar tranquilo y poder conversar  con el grupo de lo que les había parecido esta experiencia, conocer sus impresiones y valoraciones y además recordamos el contenido aprendido durante la excursión en Monda realizada la semana anterior.

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